Steinmetz Energy Bread 2016-11-13T19:42:42+00:00

BREAD LIKE 1892 – ENERGY BREAD

100 % RYE AND WHOLE WHEAT GRAIN BREAD (CRISPED UP) – 600 G

Savoury rye and whole wheat grain flavour with a nice note of sourdough and pleasant presence of aromatic, finely ground rye and wheat.

INGREDIENTS:

Wholemeal rye* 33.4 %, sourdough (wholemeal rye*, water), water, wholewheat grain* 15.2 %, apple (dried), sea salt, yeast, barley malt (light).

* STEINMETZ quality

Nutrient values in 100g:
Caloric value: kJ: 713.3/kcal: 170.2
Fat: 1.1 g
Saturated fatty acids: 0.14 g
Carbohydrates: 33.4 g
Sugar: 0.83 g
Protein: 5.4 g
Salt: 1.46 g

Sesame, nuts, soy, egg and milk products are also processed in our bakery.

Product no. 8150 (individual loaf) EAN: 4250918581504 (individual loaf)

Kulinarische Zeitreise

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