Steinmetz Graham Bread 2016-11-13T19:43:04+00:00

BREAD LIKE 1892 – GRAHAM BREAD

100 % WHEAT AND WHOLEMEAL RYE BREAD (CRISPED UP) – 500 G

Wheat whole grain flavour with the distinctive texture of coarse wholemeal grout on the palate. The mild sourdough underlines the overall character of this original, coarse wheat whole grain bread.

INGREDIENTS:

Wholewheat grain* 64.6 %, water, sourdough (wholemeal rye*, water), apple (dried), sea salt, yeast, caraway

* STEINMETZ quality.

Nutrient values in 100g:
Caloric value: kJ: 820.4/kcal: 194.6
Fat: 1.5 g
Saturated fatty acids: 0.2 g
Carbohydrates: 35.2 g
Sugar: 0.4 g
Protein: 6.7 g
Salt: 1.23 g

Sesame, nuts, soy, egg and milk products are also processed in our bakery.

Product no. 8170 (individual loaf) EAN: 4250918581702 (individual loaf)

Kulinarische Zeitreise

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