(PUR)² GOURMET BAGUETTE 2016-11-13T19:40:17+00:00

(PUR)² GOURMET BAGUETTE

WHEAT BREAD (CRISPED UP) – 350G

More than just a conventional baguette, this wheat bread is a real surprise. The combination with wheat bran and wheat germs, coupled with sourdough and a subtle, fine-tuned portion of rye flour, ensures an extraordinary flavour and aroma experience.

INGREDIENTS:

Wheat meal* 58%, water, rye meal*, wheat bran*, salt, yeast, wheat germs, sourdough (wheat meal, water), wheat gluten

* STEINMETZ quality.

Nutrient values in 100g:
Caloric value: kJ: 1012/kcal: 237
Fat: 1.1 g
Saturated fatty acids: 0.1 g
Carbohydrates: 47.6 g
Sugar: 0.1 g
Protein: 9.0 g
Salt: 1.56 g

Sesame, nuts, soy, egg and milk products are also processed in our bakery.

Product no. 8185 | EAN: 4250918581856

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