Cross-Country Rustic Bread 2016-11-13T19:36:50+00:00

Cross-Country Rustic Bread

MIXED WHEAT BREAD WITH RYE AND WHOLE SPELT (CRISPED UP) – 500 G

Cross-Country Rustic Bread is an aromatic mixed wheat bread enriched with rye and whole spelt. Its light sourdough note, coupled with the strong crust, ensures a rustic flavour experience.

INGREDIENTS:

Wheat meal (29 %)*, sourdough (rye meal*, water), water, rye meal*, wheat bran*, sea salt, yeast, whole spelt flour*.

* STEINMETZ quality.

Nutrient values in 100g:
Caloric value: kJ: 942/kcal: 223
Fat: 0.9 g
Saturated fatty acids: 0.1 g
Carbohydrates: 45.8 g
Sugar: 0.4 g
Protein: 7.7 g
Salt: 1.439 g

Sesame, nuts, soy, egg and milk products are also processed in our bakery.

Product no. 8250 | EAN: 4250918582501

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