Steinmetz Kraftbrot 2016-11-07T08:10:51+00:00

BROT WIE 1892 – KRAFTBROT

100 % Roggen- und Weizenvollkornbrot (aufgebacken) – 600 g

Herzhafter Roggen- und Weizenvollkorngeschmack mit angenehmer Sauerteignote und guter Präsenz des aromatischen, fein vermahlenen Roggens und Weizens.

ZUTATEN:

Roggenvollkorn* 33,4 %, Sauerteig (Roggenvollkorn*, Wasser), Wasser, Weizenvollkorn* 15,2 %, Apfel (getrocknet), Meersalz, Hefe, Gerstenmalz (hell).

* Jeweils in STEINMETZ-Qualität. 

Nährwertangaben in 100g:
Brennwert: kJ: 713,3/kcal: 170,2
Fett: 1,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,14 g
Kohlenhydrate: 33,4 g
davon Zucker: 0,83 g
Eiweiß: 5,4 g
Salz: 1,46 g

In unserer Bäckerei werden auch: Sesam, Schalenfrüchte, Soja, Ei- und Milcherzeugnisse verarbeitet.

Artikelnr. 8150 (Einzelbrot) | EAN: 4250918581504 (Einzelbrot)

Kulinarische Zeitreise

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