Steinmetz Vollbrot 2016-11-07T08:10:51+00:00

BROT WIE 1892 – VOLLBROT

100 % Roggen-, Weizen- und Dinkelvollkornbrot – 500g

Sehr aromatisches Vollkornbrot aus Roggen, Weizen und Dinkelvollkorn mit einer markanten Dinkelnote und einem Hauch feiner Süße vom feinen Backhonig, welcher für die gewisse Vollmundigkeit sorgt. 

ZUTATEN:

Roggenvollkorn* 23,4 %, Wasser, Weizenvollkorn* 18,8 %, Sauerteig (Roggenvollkorn*, Wasser), Dinkelvollkorn* 12,5 %, Backhonig, Apfel (getrocknet), Meersalz, Hefe

* Jeweils in STEINMETZ-Qualität. 

Nährwertangaben in 100g:
Brennwert: kJ: 926/kcal: 219,5
Fett: 1,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 41,8 g
davon Zucker: 3,8 g
Eiweiß: 6,4 g
Salz: 1,4 g

In unserer Bäckerei werden auch: Sesam, Schalenfrüchte, Soja, Ei- und Milcherzeugnisse verarbeitet.

Artikelnr. 8180 (Einzelbrot)   EAN: 4250918581801 (Einzelbrot)

Kulinarische Zeitreise

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