(PUR)² DOPPELKRUSTE 2016-11-07T08:10:51+00:00

(PUR)² DOPPELKRUSTE

Roggen-Mischbrot (aufgebacken) – 500g

Roggenmischbrot mit ausgeprägter, herzhafter Kruste, einem dezent hervortretendem Aroma von mildem Sauerteig und besonders saftiger und fester Krume.

ZUTATEN:

Wasser, Roggenmehl* 38%, Weizenmehl* 15%, Sauerteig ( Wasser, Roggenmehl), Salz, Hefe, Weizenkleie*.

* Jeweils in STEINMETZ-Qualität. 

Nährwertangaben in 100g:
Brennwert: kJ: 848,9/kcal: 198,5
Fett: 1,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 40,1 g
davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz: 1,27 g

In unserer Bäckerei werden auch: Sesam, Schalenfrüchte, Soja, Ei- und Milcherzeugnisse verarbeitet.

Artikelnr. 8170 (Einzelbrot)   EAN: 4250918581702 (Einzelbrot)

Artikelnr. 8120 | EAN: 4250918581207

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